昨日、ついに念願の「お食事ゆにわ」さんへ行ってきた。
お食事ゆにわ
一言で言って、最高でした。。。
久しぶりに、といいうか、ここまで徹底して想いと形が一致してるお店、人生で数えるほどしか出会えてない。
それぐらいすごいお店さんだった。
以前 奈良の生駒にあった「oto」ってカフェもその一つだったけど（今は残念ながら閉店してしまって日々泣いてる）、久しぶりにここまでのお店さんに出会えた、それだけで感激。
まるでお店が神社だった。
いや、神社そのものだ。
一緒に行った友人も「ここ、教会の匂いがする」って言ってた。（神様がいるって意味だと思う）
肩の力が抜ける、リラックスできる。
波動がいいのがマジでわかる。
トイレもすごいよかった。
お香を焚いて、しっかり清められてる。
ここは違うなーってしょっぱなからなった。
で、店員さんたちも想いが乗ってる乗ってる。
もうその姿を見ただけで、学びになる。
で、お料理…
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最高に美味しかった。
昨日は手巻き寿司コースだったんやけど、めっちゃ優しくて、心をこめて作ってらっしゃるのが伝わってくるものばかり。
お米に関しては、お米専用のお部屋があって、そこでは必ず手を清めて、祈っているらしい。
店員さんみなさんの想い・祈りがこもったお米…
素敵すぎる。
お腹いっぱいになったけど、そこまでお腹いっぱいなった時のダメージが少なかったのは、やっぱり想いが乗っていて、素材も調味料もいいものだからだろう。
一生忘れられないお食事だった。
あと、最後外まで出て深々頭を下げてくださる店員さんたち。。。
ファンにならんはずないよね（笑）
ここの店長さんをされてた、本当にどこでも見た事ないぐらいキラキラした笑顔で微笑んでらっしゃって、見るからに神々しい”ちこさん”に一度お目にかかってみたかったけど…
他の所でご活躍されてるとのことで、それはちょっと悲しかった(←自分が知らなかっただけｗいつも色々教えてくださる知り合いが以前SNSに一緒に写ってる？写真をアップしてたからいるものだと思い込んでたｗ)。
またいつかどこかでお目にかかれたら嬉しいなー。
この忘れられない感激が、ずっとずっと残るように、ここに残しておきます。
またいつか大切な人たちとお伺いします。
一生忘れられない豊かな時間に感謝。
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【今日のマインドセット】
(心の持ち方、意識の仕方)
昨日味わった”一生忘れられない食事”＝お食事ゆにわ
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